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现在才懂 , 保存土豆这么简单 , 放1年不发芽不腐烂 , 不懂真可惜 。 每次去超市或者菜市场 , 看到那些新鲜的土豆 , 我总是忍不住多买一些 , 想着家里可以做土豆丝、土豆泥、炒土豆片等各种美味 。 但问题来了 , 买多了怎么保存呢?放不久土豆就会发芽 , 甚至还会腐烂 , 真的是让人头疼 。
有一次 , 我在菜市场的时候 , 看到一个大妈买了一大袋土豆 , 好像有十几斤的样子 。 出于好奇 , 我上前问她:“大妈 , 您买这么多土豆是要做什么呢?”她笑着说:“现在土豆这么便宜 , 买多了放家里 , 一年都不用再买了 。 ”我惊讶地问:“那您怎么保存土豆 , 不会发芽腐烂吗?”大妈给了我一个神秘的笑容 , 然后分享了她的土豆保存秘诀 。
回到家 , 我按照大妈的方法试了试 , 真的太神奇了!土豆真的可以保存那么久而不发芽不腐烂 。 从此 , 每次土豆打折 , 我都会多买一些 , 因为我知道了这个保存土豆的小秘密 。 最近 , 有很多朋友问我土豆的保存方法 , 他们说家里的土豆总是放不久就坏了 , 真的很浪费 。 于是 , 我决定把这个方法分享给大家 , 希望大家都能从中受益 , 让家里的土豆真正做到物尽其用!
【原材料准备】:土豆10斤、食盐40克、茶叶5克、纱布一个 。
【保存土豆的做法】:
第一步:首先将买回来的土豆放入到太阳底下暴晒1-2天 , 直到土豆表面的水分完全晒干即可 。 然后再将土豆放入到密封袋中保存 。
第二步:将锅烧热 , 然后将食盐和茶叶放入到锅中 , 小火将食盐和茶叶炒制2分钟左右 , 直到能闻到茶叶的香味即可备用 。
第三步:将炒好的食盐和茶叶放凉后放入到纱布中 , 然后再将纱布放入到土豆中 , 接着将密封袋的口密封住 , 最后将密封袋放入到阴凉、通风、干燥的地方保存即可备用 。
【茶叶食盐法保存土豆的原理】
保存土豆时 , 需要放适量的炒熟的茶叶和食盐 。 因为茶叶具有吸收异味和杀菌的作用 , 它可以防止土豆发芽或者腐烂 , 而炒熟的食盐具有很强的吸水性 , 如果将食盐放入到土豆中 , 可以将空气中的湿气完全吸收 , 从而防止土豆腐烂 。 所以用茶叶食盐法 , 是非常实用的一种方法 , 一般情况下 , 用这个方法保存土豆 , 放1年都不发芽不腐烂 。
【土豆|现在才懂,保存土豆这么简单,放1年不发芽不腐烂,不懂真可惜】现在才知道 , 保存土豆这么简单 , 放1年不发芽不腐烂 , 不懂真可惜 。 茶叶食盐法是我最为推荐大家的方法 , 因为这个方法真的太实用了 , 希望这个方法能帮助到您保存好土豆 。 生活小贴士:选购土豆时 , 选择表面光滑、无疤痕的 , 这样的土豆保存时间会更长哦!
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