文章插图
1、准备好食材，藜麦浸泡或搓洗一段时间，淘洗干净后备用 。将鸡胸肉洗净，加入少量盐、酱油和黑胡椒 ， 腌制3小时以上 。
2、将藜麦按照上述比例加入适量水，入锅煮10-20分钟，等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了 。
3、将腌好的鸡胸肉用少许油两面煎熟，并切块备用 。
【藜麦饭怎么煮 藜麦饭怎么煮比较好】4、时蔬洗净，将生菜撕成小朵，圣女果切两半 ， 放入沙拉碗中 。
5、将盐、酱油等少量加入沙拉碗中，与时蔬拌匀 。再放入切好的鸡胸块和煮熟的藜麦 。略微翻拌即可，美味完成 。
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