文章插图
1、鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克 。
2、盐适量、鸡精适量 。
3、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用 。把鲫鱼放置3成热的油中过油 。
4、以去除鲫鱼的腥味 。
【减肥汤的做法 萝卜丝减肥汤的做法】5、加入适量水和调料 ， 用小火清炖40分钟 。
6、起锅时加入少许蛋奶能使汤变得白皙浓稠，口感更佳 。
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