文章插图
1、主料：板鸭1只、葱150克 。
2、调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、干辣椒适量、料酒适量、植物油适量、白糖适量 。
【葱爆鸭肉窍门 葱爆鸭块怎么做】3、将葱洗净切成滚刀块，板鸭切成大块后，煮熟，捞出后用干淀粉、酱油、盐腌制一会儿待用 。
4、锅内火放油，油热倒入鸭块炒至变色时，放入葱炒出葱香味后 ， 再加入醋、酱油、料酒、盐、辣椒、鸡精翻炒均匀出锅即可 。
推荐阅读
- 茭白炒毛豆肉丝的做法窍门 毛豆米茭白炒肉丝怎么做
- 肥牛金针菇做法窍门 如何做肥牛金针菇
- 凉拌凉薯做法 凉拌凉薯做法窍门
- 百合红枣粥做法 红枣百合粥的做法和功效窍门
- 家常烧鸡公做法 烧鸡公的做法家常做法窍门
- 秘制赖汤圆怎么做 赖汤圆心子做法窍门
- 酱炒螺蛳窍门 酱炒田螺蛳怎么做
- 麻辣五道黑的制作方法 麻辣五道黑的制作方法窍门
- 麻辣泥鳅怎么做好吃 麻辣泥鳅怎么做好吃窍门
- 原味冰淇淋的做法 原味冰淇淋的做法窍门