文章插图
1、蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状 。
2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐 ， 胡椒粉调味 。
3、锅中足量油烧热 ， 将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色 。
【酥炸蘑菇做法 香酥炸蘑菇怎么做】4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中，待厨房纸吸收一部分油份以后食用 。
推荐阅读
- 香菇蒸肉饼做法窍门 香菇蒸肉饼做法
- 猪肝土豆条的做法 猪肝土豆条的做法视频
- 快手上整条五花肉做法 快手网红五花肉
- 八宝辣子食材 八宝辣子的材料和做法
- 正宗四川烧椒凉拌茄子的做法 四川烧茄子的做法大全
- 凉拌苦瓜的正宗做法窍门 凉拌苦瓜的正宗做法
- 冰糖葫芦的正宗做法 冰糖葫芦的正宗做法视频教程
- 蒜蓉粉丝虾技巧 蒜蓉粉丝虾的做法步骤
- 麻辣牛肉凉拌的正宗做法 凉拌酸辣牛肉的做法
- 鸭掌家常的做法 凉拌鸭掌的正宗做法