文章插图
1、用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺 。
【春酱的配料 春酱的做法】2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂 。
3、压好的黑豆用搅拌机打碎 。
4、打碎的黑豆加生抽 , 老抽,糖,芝麻,熬至粘稠 。
5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱 。
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