文章插图
1、主料：新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只 。调料：油、盐适量、生抽少许 。
2、将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，春韭切小段，红椒切斜圈；
3、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
【饭店韭菜炒河虾怎么炒啊 春韭炒河虾怎么做】4、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和春韭翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可 。
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