文章插图
1、先用手把榴莲外核（种子）、榴莲肉分离 。
2、放锅里，加入适量水，淹没榴莲核即可 。
3、然后中火煮20分钟左右 ， 捞出来用冷水冷却一下 。
4、之后可直接用手剥皮 ， 或用刀开个小口，剥皮 。
5、剥掉皮后，榴莲里面的核肉看起来和常吃的板栗相似 ， 煮熟之后味道也类似板栗 。
【榴莲的核怎么做好吃 榴莲核吃法技巧】6、觉得味道淡的，可加适量糖或蜂蜜或椒盐等调味 。
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