文章插图
1、主料:瘦肉300g、春菜两根、大米200g、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量、生粉适量 。
2、先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽，胡椒粉 ， 生粉扮匀，最后加少许油，这样能让肉更细嫩 。
3、 然后春菜梗切?。?春菜叶也切好先放一边 ， 然后已经米开始熬粥 。
【春菜瘦肉粥的做法 春菜瘦肉粥怎么做】4、然后洗净米开始熬粥，待米开花时加入春菜梗煮开 ， 再依次把瘦肉及春菜叶加入一起煮开 。
5、最后可依据个人喜好加入香菜葱焖煮五分钟即可出锅开动了 。
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