文章插图
1、原料：面粉500克、鸡蛋5个，白糖60克、花生油40克（漏拍） 。
把所有的原料混合，用筷子搅匀 。
2、揉成光滑的面团 。
3、用保鲜膜封好静置30分钟 。
4、把面团分成大小均匀的面剂 。
5、把小面剂搓成铅笔粗细的面条 。
6、面条对折后 ， 一手捏紧一端，另一端绕食指沿一个方向转圈 。
7、面条全部上劲后 ， 一端从另一端食指缝中穿过 。
8、起油锅，油二成热时麻花即可下锅，小火炸制，勤翻动 。
【酥脆的麻花怎样做 酥脆的麻花怎么做窍门】9、炸至金黄酥脆，即可捞出控油 。
推荐阅读
- 千页豆腐怎么吃法 千页豆腐的吃法窍门
- 干煸鸡翅根的做法大全家常 干煸鸡翅根的做法窍门
- 鸡腿菇做法窍门 鸡腿菇好吃的做法
- 海米上海青做法窍门 海米上海青的做法大全窍门
- 凉拌雪里蕻咸菜的做法窍门 雪里蕻咸菜的吃法
- 广西南宁扣肉酱汁配方窍门 广西南宁扣肉的做法
- 酱炒丸子的做法窍门 酱炒丸子的做法窍门视频
- 红汤面的做法窍门图片 红汤面的做法窍门
- 猪腰炖核桃的做法窍门是什么 猪腰炖核桃的做法窍门
- 酸菜炖肉的做法窍门 酸菜炖肉怎样做