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1、冰箱，因为豆芽在常温下生长速度是很快的，那么就很容易过期，所以想要延长它的保质期 ， 那么第一要素就是控制它的环境 。所以我们可以将豆芽放入冰箱中进行冷藏，但这个保质期只能达到两天 。这个期限一旦超过就会发黄、腐烂，这时就不能吃了 。
【豆芽怎么保存的时间久 如何保存豆芽】2、保鲜膜，豆芽最好是不要接触空气的，空气中的温度、湿度都会催着豆芽生长 ， 从而就会加快豆芽变质 。我们可以将豆芽放入保鲜膜中，杜绝空气 ， 再将它放入冰箱中，空气与温度都得到了控制 ， 那么时间就会延长到4天 。但是豆芽真的很容易过期，所以还是希望大家在购买的时候，尽量少买 ， 一次性吃完 。
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