文章插图
1、食材准备:烫面,死面各100g , 五花肉200g , 葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g , 油适量 。
2、和面,烫面跟死面 , 然后和在一起行30钟。
3、适量葱姜蒜备用。
4、五花肉切碎 。
5、粉皮适量,提前用水泡软 。
6、粉皮和肉放在一起,搅拌均匀,再加入各种调味料 。
7、把面擀成一样大小的饼 。
8、把拌好的肉,摊上去 。
9、俩饼和成一个 。
10、下锅煎至两面金黄 。
【壮馍的做法 壮馍怎么做】11、壮馍就完成了 。
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