【中国传统过小年吃什么 关于中国传统过小年吃什么】
文章插图
1、饺子
饺子就是小年的必备食物 ， 在北方是很常见的，也是一种好的寓意 。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面” 。
2、年糕
南方的年糕糍粑，就是一种很好的食物，和麻薯是一类的，无论是炒制还是炖汤都是很不错的 。要说起好吃的年糕，第一想到了就是南方了，在南方人的手中，人们总是能将这种食物做的多样又好吃 。
3、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话 。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事 。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来 。
4、米饼
在小年的时候，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼的主要原料就是糯米粉 。花生、芝麻、白糖等可以作配料 。小年的时候吃米饼，有“团团圆圆”的寓意 。
5、年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)” 。年粽和端午节的时候吃的粽子不一样，它有馅料，而且还有各种各样的形状 。
推荐阅读
- 除夕吃什么传统食物 除夕传统食物有什么
- 牛油果切开能过夜吗 切开的牛油果怎么保存
- 冰粉|中国人“吃到吐”的民间小吃，在国外成奢侈品，还起了个洋名字？
- 香蕉的口感是怎么样的 过量吃香蕉会对身体有害吗
- 香葱曲奇的制作过程 葱香曲奇的做法
- 做豆腐皮的过程和方法图片 做豆腐皮的过程和方法
- 炸肠的制作方法和过程 炸肠的制作方法
- |10月24日霜降，叮嘱家人：多吃2红2白，忌2事，顺利度过秋冬交替
- 红薯家庭保存方法 红薯怎么保存过冬
- 吃草莓过敏是什么症状 草莓削皮吃还会过敏吗