【大青椒怎么做好吃?加鸡蛋 大青椒怎么做好吃】
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1、青椒炒肉?。褐砣舛?00克、青椒丁200克、茭白丁200克 ， 熟油1汤匙，酒、淀粉各2茶匙，白糖、盐各适量 。
2、肉丁用酒、淀粉、盐略腌 ， 拌入青椒丁、茭白丁装盘;
3、盘中加入熟油1汤匙、白糖少许 ， 加盖高火焖2分钟 ， 翻拌后加盐，加盖高火再焖2分钟即可 。
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