文章插图
1、猪脚剁成一块块的，用清水洗干净后在放热开水里面煮开；煮开水倒掉，在加冷水煮，水多加点，因为这个汤很有营养的，可以放冰箱里第二天喝，不过太多冰箱里时间放太久会变味 。
2、煮开后继续煮1小时左右，猪脚这时应该已经煮软了；加盐和鸡精在继续煮10分钟入味边煮的时候边准备生姜、大蒜，辣椒洗干净切碎；起锅，锅里放点点油把生姜大蒜辣椒放下去 。
【红烧猪脚最简单方法又正宗 红烧猪脚最简单方法】3、把猪脚放下去炒，炒到生姜大蒜辣椒有浓浓的香味；放生抽、老抽、适当调点点盐、料酒放下去炒均匀；加一点点水，加水在继续煮一下是为了把调味料使猪脚全部入味，这时就可以吃了 。
推荐阅读
- 川式红烧鸡的做法
- 红烧香菇如何做 怎么做红烧香菇
- 土豆红烧肉的做法
- 红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法
- 最简单红烧猪蹄的做法 制作红烧猪蹄的方法
- 最简单红烧肉的做法 红烧肉的做法教程
- 京酱肉丝的家常做法最简单 京酱肉丝的家常做法
- 腐乳花生猪脚的做法 腐乳花生猪脚的做法
- 红烧鲤鱼的家常做法 红烧鲤鱼怎么做
- 红烧猪蹄的家常做法 红烧猪蹄怎么做