文章插图
1、河虾300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克 。
2、做法：蒜片河虾倒入清水，浸泡30分钟
3、葱段，红椒切圈 。
4、锅中倒油 ， 倒入蒜片 ， 姜片，大火爆香 。
5、倒入虾米，中火翻炒至变色 。
6、倒入盐 ， 白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀 。
【炒小虾米的方法 怎么炒虾米】7、倒入红椒，葱段，翻炒均匀 。
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