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1、海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上 。
2、海参就被裹在凝固的顶汤中 ， 把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存 ， 效果非常好 ， 可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中 ， 使用时取出上笼蒸熟即可 ， 口味更加鲜美 。
【冰箱储存发好的海参方法 发好的海参怎么储存】3、海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,中国吃网餐饮网提醒，如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的 。保鲜膜保鲜 。
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