怎么做薯条好吃又简单的做法 薯条好吃又简单的做法


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文章插图
1、食材:土豆(马铃薯)适量、食用盐适量、食用油足量
2、将土豆去皮,洗干净 。
3、将洗干净的土豆切成条状 。要先切成厚片,再切成条会比较好切 。(注:不能切的太细)
4、将切好的土豆放进容器中 , 加入适量盐 , 搅拌均匀,浸泡半小时左右 。
5、将浸泡好的土豆用清水清洗干净,滤干后,锅中倒入足量的油(不着急现食用的情况下,可以将滤干的薯条用热水煮一下后,晾干,放进冷冻室冷冻,待想使用时拿出油炸即可)
6、待油热后,将滤干的薯条倒入油锅中(偶尔要搅动一下 , 避免粘连在一起)
【怎么做薯条好吃又简单的做法 薯条好吃又简单的做法】7、炸至呈现金黄色,即可捞出沥油,这样就完成了 。

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