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1、猪肉鸡蛋汤：将猪肉切成肉丁，放入油锅中翻炒下，待肉变色后 ， 加入适量水，以淹没猪肉为宜，然后加入盐，然后再烧开，等待盐充分进入肉中 ， 然后将鸡蛋打好搅拌成液状 ， 均匀的倒入肉中，放入一些葱花去除肉和鸡蛋的腥味，待再次水烧开后，放入一些酱油调味就可以了 。
2、猪肉炒蒜苗：将买来的猪肉切成，蒜苗切成段，准备一些生姜切末，先把猪肉倒入油锅中 ， 翻炒待猪肉变色后，将蒜苗倒入，此时放入盐和姜末，来回翻炒 ， 注意油尽量放多点，因为蒜苗喝油比较多，待快熟后，倒入一些酱油调色就ok了 。
3、猪肉炖土豆块：将猪肉切成薄片，将土豆切成块，先将土豆倒入油锅中翻炒，待土豆快熟时 ， 放入一定量的水，最好是水能淹没土豆一公分左右，然后大火烧开，放入猪肉，葱花，盐等 ， 然后再次大火烧开，然后转入小火焖20分钟左右 ， 充分入味就行了 。
【猪肉怎么做才好吃 猪肉的四种做法介绍】4、猪肉炒辣椒：将猪肉切块，注意辣椒要买稍微有点辣的 ， 不然你就吃不到这个味道了 。将猪肉块放入热油锅中翻炒，当猪肉变色后，将辣椒倒入 ， 放入盐，适量水 ， 来回翻炒均匀，待猪肉完全熟了后，倒入老抽上色，再翻炒一会就可以出锅了 。
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