文章插图
1、大葱去掉老皮,洗净,豆干也洗净 。
2、大葱切斜段,豆干切条 。
3、锅热油 , 放入豆干煸炒一会儿 。
4、接着放入大葱和盐,大火快速煸炒 。
5、然后放一点点水,盖上盖 , 焖一会儿 。
【葱爆豆干步骤 如何制作大葱炒豆干】6、大葱炒豆干熟后,撒入鸡精,翻匀出锅上桌即可 。
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