文章插图
1、主料：鸡蛋1个、色拉油5毫升、食盐0.5克、高汤80克 。
2、鸡蛋打散，打得越散越好 。加入盐 ， 食用油，搅拌均匀 。
3、加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀 。
【微波炉鸡蛋羹 微波炉鸡蛋羹怎么做】4、打开出气孔 ， 微波1分20秒，蛋羹就熟了。
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