文章插图
1、用粘米粉是可以做南瓜饼 。
2、食材:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许 。
3、把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了 。
4、将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉成面团 。
5、取少量面团按扁，分别填入豆沙馅 ， 包起揉圆 。
6、包好后，再用牙签压出南瓜纹，然后在面团的顶部插一颗枸杞 。
【南瓜饼能用粘米粉做吗 南瓜饼能用粘米粉做的做法】7、南瓜饼垫在油纸上 ， 从冷水开始隔水蒸 ， 10-15分钟后开盖 。
8、时间到后 ， 把南瓜饼盛出，晾凉一会即可食用 。
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