文章插图
1、将市场上买来的生蚝掰开,清理干净,沥干水备用 。
2、将生菜、玉米、萝卜等小菜洗干净 , 切好备用 。
【生蚝煮火锅怎么处理 生蚝火锅怎么吃】3、将筒子骨熬煮的汤水放入锅中,加入葱姜蒜等配料以及各种调味料 , 丰富汤底 , 最后加入玉米、萝卜、生菜等,煮沸 。
4、根据自己的喜好调料蘸料 。
5、将生蚝放入漏勺中,然后放入锅中烫熟 , 即可搭配蘸料食用 。
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