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1、材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油 。
2、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫 ， 倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净 。
3、木耳泡发洗净后，切碎，青菜叶用手撕碎 ， 大米淘洗干净 。
【宝宝蔬菜粥怎么做好吃 宝宝菜粥的做法】4、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中 ， 倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒 ， 盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟 。
5、关火等高压锅排气后 ， 打开锅盖，开火 ， 放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀 ， 加热30秒钟即可，出锅可点少许香油 。
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