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1、做法一 。主料：牛奶250克，玉米粉50克 。辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许 。做法：将牛奶倒入锅内 ， 加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟 ， 并用勺不停搅拌，直至变稠 。将粥倒入碗内 ， 加入黄油和鲜奶油 ， 搅匀，晾凉后喂食 。
2、做法二 。材料：甜玉米2根左右、大米100克、糯米30克、水适量 。做法：玉米剥下来；糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；磨成玉米糊；小火煮半小时，注意别粘锅 ， 再焖40分钟左右即可 。
【玉米粥做法大全 玉米粥的烹饪方法】3、做饭三 。主料：罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克 ， 牛奶100克 ， 净冬菇，料酒各25克 ， 鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱，姜各1克 。做法：鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水 ， 倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可 。
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