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1、食材：糯米粉32克，玉米淀粉5克 ， 牛奶70克，细砂糖7克，黄油5克 ， 山楂若干竹签12cm，或者9cm也可以若干根，冰糖150克，水150克，豆沙一些 。
【麻薯豆沙冰糖葫芦的做法 豆沙麻薯酥】2、糖和牛奶加热融化 。
3、倒入糯米粉和玉米淀粉 。
4、搅拌均匀过滤一下 。
5、微波炉叮1分左右凝固 ， 再放入黄油 。
6、把面团和黄油放在保鲜袋里揉匀即可 。
7、把山楂切一半去掉里面的籽，先传顶部，然后加完馅再穿底部，这样穿起来很紧，如果反这穿太松容易转圈 。
8、两片山楂中间家豆沙或者麻薯，可以摆成V字形，这样正面看着馅很多 。
9、夹的麻薯馅 。
10、冰糖和水加热融化完全后，大火熬糖 。
11、熬到糖发黄（不要搅拌哦，容易反砂） 。
12、用勺子挖一点滴入水中，如果马上凝结了熬一会就差不多了，（颜色大概是琥珀色，有点像麦芽糖）不要熬煳了！不然就发苦了！
13、糖葫芦放入锅中均匀沾上糖浆即可，盘子里抹点无味道的食用油 ， 防粘！ 也可用放在硅油纸上很方便就取下来了 吃不完冷藏保存，现在的天没那么冷，放一会糖会化 。
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