文章插图
1、主料：海虾600克
2、辅料：肥膘肉75克,荸荠50克,生菜（团叶）100克
3、调料：盐4克,味精2克,料酒6克,鸡蛋清50克,面包20克,植物油125克,椒盐20克
4、将虾肉、肥膘肉剁成泥状，放一容器里，加盐、味精、料酒、鸡蛋清及拍
5、碎马蹄，用劲向一个方向搅拌成虾糊状 。
6、白面包去硬皮，用刀切成小粒状，用手将虾糊挤成丸子，逐个滚上面包渣
7、待用 。
【油炸草虾球的做法 油炸草虾球的做法窍门】8、锅放油，旺火烧至五成热 ， 下入虾球，用手勺推动以防粘连，待虾球炸至金黄色，浮起油面时，捞出控净油装盘，外围用洗净消毒的生菜叶点缀，吃时可蘸花椒盐 。
推荐阅读
- 油炸麻辣小螃蟹的做法 油炸麻辣小螃蟹的做法大全
- 草莓酱制作方法教程视频 草莓酱制作方法
- 日式炸虾用的什么虾 日式油炸虾的做法
- 甘草的营养价值
- 甘草和什么一起喝最好 这么搭配效果好
- 甘草和什么泡水喝最好 甘草可以长期吃吗
- 甘草和什么泡水喝最好 甘草泡水放多少片
- 茄子怎么油炸好吃又简单 怎样油炸茄子既简单又好吃
- 炒茄子要先放油锅里炸吗 炒茄子前需要油炸吗
- 益母草红花泡水喝功效 红花益母草茶怎么泡