文章插图
1、准备用料 。糯米粉适量 ， 熟黑芝麻 ， 红糖，蜂蜜少许 。
2、把糯米粉加入适量得水，和成软硬适中得面团 。然后开始做馅料 。
3、把熟黑芝麻用料理机打成粉末状 ， 加入适量得红糖 ， 再加入蜂蜜来和匀，这样不用猪大油也可以把馅料调制得很好吃 。
【黑芝麻汤圆的馅料 黑芝麻汤圆馅不用猪油窍门】4、把拌匀得黑芝麻馅，用手团成小球，成为黑芝麻馅 。这样得黑芝麻馅没有油脂，更加得好吃也更健康，用红糖代替了白糖，蜂蜜代替了猪油 。
5、把糯米面团搓成长条，掰成小剂子 ， 大小随意 。
6、拿一个小剂子，按扁 ， 中间捏出一个小窝 。
7、放入我们做好得黑芝麻馅 。
8、收口，团成圆圆得汤圆，这样汤圆就做好了 。
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