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1、准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐 。
2、锅中放水 ， 加入鸡肉，焯水去腥去血沫 。
3、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油 。
【冰箱冻过的鸡怎么做 冰箱冻的鸡怎么煮软】4、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时 。
5、打开盖静置十五分钟 。
6、十五分钟后，切片即可食用 。
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