锅中加入食用油 ， 油热之后先下一半的蒜末爆香 ， 小火炒 ， 小火把蒜末炒到微微焦黄 ， 加入小米椒翻炒几下 ， 再把剩下的蒜末也加进来调味 ， 加盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 蚝油给它翻炒均匀 ， 后期咱们不用再加任何调料 ， 关火
粉丝泡软之后用厨房剪刀稍稍的剪短一点 ， 方便食用
准备一口砂锅先铺上一层金针菇 ， 再来一层粉丝 ， 以此类推把食材铺完 ， 最后再把焯好水的花甲放进来 ， 再加入1/2的热水 ， 再将炒好的蒜蓉酱加进来 。
砂锅放入灶火上开大火 ， 大火煮开之后再转小火煮五分钟淋上热油即可出锅撒上葱花 。
咱们这个花甲粉丝煲就做好了 ， 汤汁特别的鲜美 ， 自己在家做 ， 其实做法超级的简单 ， 一点也没有难度 ， 实现粉丝煲的自由 ， 做的时候也可以放点大虾 ， 特别的鲜 ， 喜欢我的美食帮忙点个关注转发收藏 ， 顺便再给我点个赞 ， 谢谢您的支持 ， 点我头像更多家常美食分享给大家 ，
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