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1、食材 。面粉适量，榴莲适量，油适量 ， 温水适量，保鲜膜适量 。
2、面粉加一勺油 ， 开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团 。
【榴莲饼怎么做好吃 榴莲饼怎么做好吃家常做法】3、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟 。
4、30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以 。
5、抹上一层榴莲 ， 记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮 。
6、平底锅放油煎到两面金黄即可 。
7、最后切成块摆盘，放点配料即可 ， 大功告成 。
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