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1、孕妇能吃臭豆腐 。
【孕妇可以吃臭豆腐吗中期 孕妇可以吃臭豆腐吗】2、臭豆腐以优质黄豆为原料 。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵十道工序 。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香 。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传” 。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值 。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃 ， 消胀痛，清热散血，下大肠浊气 。常食者 ， 能增强体质，健美肌肤 。
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