文章插图
1、腌制过的黑椒牛排250克左右，洋葱适量，胡萝卜丁30克，西兰花50克 。
2、西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条 ， 烧开水 ， 加点盐和油 ， 放入西兰花和胡萝卜焯烫 。
3、另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排 ， 煎至8分熟 ， 盛出，摆上胡萝卜和西兰花 。
【如何制作胡椒牛排 如何制作胡椒牛排的方法】4、利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可 。
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