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【补气补血的乌鸡汤怎么做好喝 补气补血的乌鸡汤怎么做】1、首先红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！
2、乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！
3、把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里 ， 我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！
4、盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到 ， 开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！
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