【冬瓜简单好吃的做法 冬瓜的三种好吃做法】
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1、腊肉冬瓜片：准备好腊肉、冬瓜、青蒜和油 。将冬瓜直接削皮后洗好切小片，将腊肉处理后切片了 。备好锅加上油直接将腊肉下锅翻炒 ， 等到出油后 ， 将冬瓜直接下锅翻炒 。翻炒后加上水开始炖煮，最后加盐还有青蒜等待收汁即可 。
2、红烧冬瓜汤：准备好冬瓜、香菇、青红椒、酱油、蚝油、鸡精和盐 。将冬瓜直接处理后去皮，切块 。将香菇直接洗好切粒，青红椒也切粒 。锅里加油烧热了 ， 将冬菇直接下锅煎煮，有香味后捞出，将香菇还有青红椒下锅翻炒，加盐 。再将冬瓜下锅搅拌了，加上水和酱油开始烧煮，烧开后文火炖煮收汁，加上蚝油和鸡精，最后加葱即可 。
3、冬瓜排骨：备好排骨、冬瓜、生姜、盐和鸡精以及葱花 。将排骨直接处理后洗好切块了，将冬瓜也洗好切块了，生姜切片备用 。备好锅加上水烧煮 ， 将排骨直接下锅烧煮 。煮沸后捞出泡沫，加上料酒继续烧猪 。备好炖锅加上排骨和水以及生姜烧煮，半小时后将冬瓜直接下锅烧煮，加上盐还有鸡精以及葱花即可 。
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