文章插图
1、主料：面粉 ， 酵母，小苏打，温水 。
2、辅料：油酥用面粉，油酥用盐，油酥用五香粉 ， 油酥用植物油 。
3、将酵母和小苏打用温水调开，倒入面粉中和成光滑的面团，放温暖处静置30分钟-40分钟 。
4、醒面过程中制作油酥：将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀 。
5、炒锅烧热后倒油，冒烟后关火，趁热倒入盛面粉的碗中，用筷子迅速搅匀，油酥就做好了 。
6、面团醒好后揉匀擀开，擀成1厘米以内的大薄片，将油酥倒上抹匀 。
7、从窄的一边开始卷起 ， 边卷边抻，抻得越薄越好，直至全部卷起 。
8、然后用手慢慢揪成大小适中的剂子 。
9、接着将两边的口朝下收起，放入预热170度的烤箱里 。
【油酥烧饼的做法及配方 烤箱油酥烧饼的做法及配方】10、开启热风循环，温度170℃烤10分钟，然后翻面再烤8分钟即可 。
推荐阅读
- 香螺的做法 白灼香螺的做法
- 9月应季的蔬菜水果有哪些 9月应季的蔬菜水果
- 早餐菜粥的做法大全家常 早餐营养蔬菜粥
- 榆钱的常见做法推荐 榆钱的做法有哪些
- 腌过的鱼怎么做好吃又简单的方法视频 腌过的鱼怎么做好吃
- 葱香蛋卷的配方 葱香鸡蛋卷的做法
- 炼奶戚风蛋糕的做法窍门 炼奶戚风蛋糕的做法
- 生日长寿面的做法 老公生日长寿面的做法
- 贵州包谷饭减肥能吃吗 贵阳包谷饭的做法
- 韩国浊酒是米酒吗? 韩国浊酒的做法