羊肉水饺是一道美味的家常主食 ， 主要材料为羊肉和大白菜 。 其鲜香多汁 ， 营养丰富广受人们的喜爱 。 下面小编就把羊肉水饺的做法分享给大家 。 东西/材料 面粉 ， 羊肉 ， 年夜白菜 ， 喷鼻菜 ， 葱 ， 植物油 ， 盐 ， 味极鲜酱油 ， 蚝油 ， 料酒 ， 水等等
操作方式 01 取适量的面粉放入容器中 ， 一边加水一边搅拌至没有干面粉 ， 然后揉当作面团醒面20分钟 ， 再揉一次使面团概况滑腻继续醒10分钟摆布
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02 羊肉一块550克摆布用温水冲刷清洁 ， 插手适量的羊油一路剁当作肉泥 。 放点羊油煮出来的饺子鲜喷鼻多汁
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03 剁好的羊肉馅放入容器中依次插手植物油、盐、喷鼻油、蚝油、味极鲜酱油、料酒用筷子顺着一个偏向搅拌平均 ， 搅拌的时辰打入适量的清水
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04 【羊肉水饺怎样做更好吃？】年夜葱、喷鼻菜别离择洗清洁 ， 剁当作葱末和喷鼻菜末放入肉馅中继续顺着一个偏向搅拌平均
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05 年夜白菜取10片叶子先切当作粗丝撒上一勺盐剁当作白菜碎 ， 按照肉馅的粘稠度挤一下白菜的水分 ， 然后放入腌制肉馅的容器中再次顺着一个偏向搅拌平均即可
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06 案板铺撒干面粉取一块醒好的面团搓当作长条状 ， 然后用刀切当作大小平均的面剂子 ， 再撒一层干面粉把切好的面剂子揉当作圆形 ， 按扁后擀当作饺子皮
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