中老年人千万别吃这3样，吃了就是没病找病，很多人不知道天天吃
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随着年龄的增长 ， 中老年人的身体逐渐出现各种问题 ， 如高血压、高血脂、糖尿病等 。
这些问题不仅影响身体健康 ， 还会给日常生活带来诸多不便 。 除了保持良好的生活习惯 ， 在饮食上也要多多注意 ， 应该避免或限制摄入这3样：
1、高糖类的食物：糖果、甜点、饮料等 。 过多的糖摄入会导致血糖波动、胰岛素抵抗、肥胖等问题 。
2、油炸类食物：比如炸油条、炸油饼等这样食物不仅含有高油脂 ， 而且油炸食物还可能含有致癌物质 。 很多中老年人的早餐大多如此 ， 小摊的油反复炸 ， 基本都不换油的 。
3、剩菜剩饭：上了年纪大多数中老年人的饭量都会下降很多 ， 往往一顿饭都会剩下来不少菜 ， 仍又不舍得 。 中老年人应该尽量避免食用剩菜剩饭 ， 这是因为剩菜剩饭保存不当得的话 ， 容易滋生细菌 ， 尤其是亚硝酸盐含量会剧增 ， 长期食用对健康不利 。
了解了中老年人不易吃的3样食物 ， 下面分享给大家中老年人比较适合食用的6种食物及做法 ， 一起看看吧 。
一、鲈鱼推荐食谱：清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼 ， 料酒 ， 蒸鱼豆豉油 ， 葱姜小米辣 。
做法：
1、抹上盐巴揉搓一下 ， 洗掉一些粘液 。 （洗鱼时候记得小心扎手 ， 鱼鳍真的真的很危险 。 ）
2、处理好鱼 ， 倒入一点料酒腌制十分钟 ， 腌制完成会有一些水 ， 可以倒了 。
3、蒸鱼前水一定要烧开 ， 这样鱼就不会黑了 ， 水开了放入鱼 ， 蒸八分钟（鱼大可以适当久一些） ， 可以在鱼上面放一些葱头和姜片去腥 。
4、将姜 ， 小米辣一根切丝 ， 备用 。
5、鱼蒸好 ， 将之前姜片全部去除 ， 会有一些汤需要倒掉 ， 这个会腥 ， 然后上面铺上之前备好的姜丝等 。
6、调好酱汁：两大勺蒸鱼豆豉酱油 ， 少许盐巴 ， 盐巴两倍的白糖 ， 搅拌均匀备用 。
7、锅中放油 ， 可以多一些 ， 烧热到少许烟 ， 浇到鱼上 ， 尽量浇到葱姜上 ， 然后倒入蒜到锅中 ， 翻炒一下 ， 酱汁到锅里 ， 烧开（为了盐巴融化一些）倒入鱼里（蒜那些就不要倒进去了）
二、白菜推荐食谱：白菜豆腐皮
食材：白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒
做法：
1、白菜洗净 ， 根叶分离切宽丝 ， 豆腐皮切宽丝;
2、蒜切末 ， 葱白切末 ， 葱叶切段 ， 干辣椒切段；
3、热锅凉油 ， 放花椒八角 ， 油热下葱姜蒜末、干辣椒爆香 ， 倒入白菜根部炒至半熟 ， 加入白菜叶、豆腐皮、尖椒、葱叶一起翻炒断生；加生抽、蚝油调色增香 ， 加盐、鸡精调味 ， 翻炒均匀出锅 。
三、豆腐推荐食谱：三鲜豆腐汤
食材：白玉菇、香菇、虾仁、豆腐、鸡蛋、葱花、蒜末、枸杞 。
做法：
1、腌制虾仁：虾仁去虾线加入葱姜、一勺料酒、少许盐和黑胡椒粉 ， 抓匀腌制10分钟 。
2、制作过程：锅中烧水 ， 水开将白玉菇和香菇焯水1分钟捞出 ， 锅中倒油将鸡蛋炒熟盛出 ， 另起油将虾仁煎熟并炒香蒜末 ， 加白玉菇、香菇、鸡蛋翻炒 ， 倒入适量开水煮5分钟 ， 再加入豆腐煮3分钟 ， 加适量盐和白胡椒粉 ， 最后加入葱花和枸杞即可出锅 。
四、西兰花推荐食谱：西兰花鸡胸肉
过年胡吃海喝 ， 终究是要还的 ， 今天吃西兰花鸡胸肉 ， 该说不说 ， 减脂餐在我手里就没难吃的
做法：
1、鸡胸肉切片放一勺小苏打腌制十分钟 ， 清洗干净后加生抽 ， 蚝油 ， 白胡椒粉 ， 盐 ， 老抽 ， 料酒腌制十分钟入味（料酒只放小半勺）
2、油烧热后倒入鸡胸肉再倒小半勺料酒沿锅边淋入 ， 炒熟盛出备用
3、水烧开加一勺盐入底味 ， 再倒几滴油加入西兰花焯水盛出备用 ， 放入蒜末 ， 小米椒炒香后倒入鸡胸肉翻炒 ， 加一勺生抽 ， 少许鸡精即可 。
五、西红柿推荐食谱：凉拌西红柿
连我自己都怀疑这道菜谱是不是太敷衍……但说真的 ， 这个凉拌西红柿 ， 和一切两半用勺子舀着吃的大西瓜 ， 在我童年的回忆里可以并驾齐驱 。 夏天的中午 ， 背着小书包 ， 扎着麻花辫 ， 放了学撒欢儿跑回家 ， 奶奶从冰箱里拿出早已腌出汁水的凉拌西红柿 ， 呼啦呼啦吃上几口 ， 清凉又解暑 。
食材：西红柿、白砂糖
做法：
1、准备两个大个儿西红柿 ， 清洗干净 。
2、西红柿横向切片 ， 摆盘 ， 撒上适量的白砂糖 。 腌制10分钟即可（我喜欢放冰箱里多腌一段时间 ， 拿出来冰冰凉凉的伴着西红柿的汁水 ， 很赞～）
六、纳豆推荐食谱：秋葵拌纳豆
这道菜真是有人狂爱 ， 有人无法接受…萝卜青菜各有所爱吧 ， 实在不喜的请自行跳过啊 ， 但是喜欢的朋友可以试试这样做 ， 低卡好吃又营养！
做法：
1、锅中加盐 ， 放入秋葵煮1分钟 ， 捞起泡冰水备用
2、纳豆加入酱油、黄芥末酱 ， 拌匀成粘稠拉丝状
3、秋葵切成小片 ， 与纳豆堆叠组合起来 ， 顶上加一颗无菌蛋的蛋黄 ， 淋油、撒黑胡椒、盐 ， 放些小葱丝、装饰可食用花 。
4、如果是初次吃纳豆 ， 可以试试这个配方哦 ， 很好吃的?。 〔妥郎系牧恋?， 口感特别柔软 ， 一吃就会爱上 ， 而且秋葵、纳豆都是很健康的食材 ， 来 ， 让我们一起享用它！
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