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已经到了3月以后 , 正值天气最好的时候 , 阳光明媚 , 草长莺飞 , 百花齐放 , 万物都充满生机 , 感觉到处都是春意 , 空气都是清新的 , 这个时候适合运动锻炼 。 到了春季 , 肚子赘肉太多 , 想要夏天穿衣服好看 , 春季是最佳的“减肥期” , 建议少吃火锅和烧烤 , 多吃新鲜的蔬菜 , 平常可以给家里人尝尝这道刮油菜——荷兰豆香菇炒胡萝卜 , 色泽非常好看 , 清肠效果非常出色 , 不懂吃可惜了 。 春季 , 韭菜菠菜靠边站 , 最该多吃这菜 , 低脂低卡 , 肠道通畅了!
【荷兰豆香菇炒胡萝卜的正确做法】
准备一些食材:选购新鲜荷兰豆250克左右(荷兰豆是一种非常鲜嫩的豆类蔬菜 , 色泽非常好看 , 吃起来非常清甜 , 脂肪和热量很低 , 多吃能够补充维生素和矿物质 , 还可以疏通肠道 , 荤素都能够搭配一起吃) , 新鲜香菇100克左右(香菇是一种非常鲜美的食用菌 , 口感非常细嫩 , 烹饪方法有很多 , 可以与很多食材搭配) , 胡萝卜一根(胡萝卜是孩子爱吃的蔬菜之一 , 色泽特别好看 , 口感非常清脆爽口 , 补充大量的维生素和胡萝卜素 , 对我们的眼睛有好处) , 冷水少许 , 一些大蒜头 , 食用油若干 , 生抽和蚝油各一勺 , 少许食盐和白糖 , 其他佐料 。
正确烹饪顺序:1:提前选购好荷兰豆 , 胡萝卜和新鲜香菇等食材 , 先把荷兰豆的两头掐掉 , 去掉白色的茎 , 反复清洗干净 , 控干水分 , 备用 。
2:将胡萝卜的外皮洗干净 , 切掉两头 , 切成若干薄片 , 一些大蒜头去掉蒜片 , 切成若干细末 , 备用 。
3:新鲜香菇去掉根部 , 将其放在容器里 , 加上适量清水和食盐 , 搓洗掉菌盖的脏东西 , 反复冲洗干净 , 切成一些片状 , 控干菌菇的水分 。
4:锅中煮一些清水 , 倒入荷兰豆和胡萝卜片 , 加上少许食盐 , 将其焯烫一分钟 , 不要煮太久了 , 捞出控干表面的水分 。5:热锅冷油 , 等待油温烧至温热 , 放入一些蒜末爆香 , 倒入香菇片炒至变软 , 放入荷兰豆和胡萝卜炒至断生 。
6:加上一勺生抽和一勺蚝油 , 加上食盐和鸡精少许 , 加上一小勺黑胡椒粉 , 用锅铲迅速翻炒几下 , 关火盛出 , 这道荷兰豆香菇炒胡萝卜就制作完成了 , 肥胖的人可以尝尝这道菜 , 给肠道清理干净 。
荷兰豆香菇炒胡萝卜是一款低脂健康的刮油菜 , 主要选用胡萝卜 , 香菇和荷兰豆搭配而成 , 口感吃起来清爽解腻 , 营养也很丰富 , 还可以疏通肠道 , 减脂瘦身 , 越吃越瘦 。 【春季,韭菜菠菜靠边站,最该多吃这菜,低脂低卡,肠道通畅了!】网友们 , 你们是否掌握这款荷兰豆香菇炒胡萝卜的正确做法吗?(文中的配图都出自网络)
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