文章插图
【清蒸鱼块做法和步骤家常做法 清蒸鱼块做法】1、鱼块适量、姜适量、蒜适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量 。
2、鱼切块，清洗干净，加入适量的盐和酱油，均匀涂抹在鱼身上，两面都要涂一下 ， 这样鱼就比较入味了 。腌制十分钟 。
3、一部分姜切丝 ， 另外一部分姜和蒜头，剁碎 。
4、把姜丝均匀铺在腌制好的鱼块上 。
5、锅里烧开一锅水，放入腌制好的鱼块 ， 大火蒸 。
6、鱼块大概蒸10分钟即可，比较容易熟的 。
7、热锅下油，放入剁碎的姜蒜，加入适量的酱油，煸香 。
8、把煸香过的姜蒜汁均匀洒在鱼块上 。用带有姜蒜的热油淋洒过的鱼，吃起来会更加香 。
推荐阅读
- 清蒸鲈鱼正确做法 清蒸鲈鱼正确做法蒸几分钟
- 清蒸鲍鱼的家常做法 清蒸鲍鱼的家常做法是什么
- 油焖大虾的家常做法步骤 油焖大虾的家常做法
- 清淡菜谱家常菜做法 清淡菜谱家常菜做法大全
- 烤箱蛋糕的做法 烤箱蛋糕的做法和配方图
- 大盘鸡做法家常菜窍门 大盘鸡做法家常菜
- 啤酒做鸡翅怎么做法 啤酒做鸡翅怎么做法好吃
- 倭瓜做法菜谱 倭瓜做法家常菜
- 土豆炖排骨的简单做法视频 土豆炖排骨的简单做法
- 清蒸鲳鱼的家常做法 清蒸鲳鱼