花生米洗净 ， 晾干 ， 将花生米盛入碗中 ， 浇上食用油拌匀 ， 花生米平铺在盘子里 ， 放微波炉开中高火 ， 烤约1分半钟左右取出 ， 搅拌一下 ， 将花生米再次放入微波炉中 ， 烤3-5分钟左右 ， 观察到花生米从粉红变深红色 ， 断生后盛入盘中 ， 加点白酒拌匀 ， 花生米稍凉一点 ， 撒上少许盐或糖即可 。
文章插图
油炸花生米怎么做
食材：
花生米1碗 ， 色拉油 ， 食盐少许 ， 白酒少量
油炸花生米的做法：
1.花生米筛选一遍 ， 然后将挑选出来的花生米清洗干净 ， 晾干 。
2.花生米盛入碗中 ， 浇上食用油小半勺搅拌均匀 ， 让每一颗花生米都裹上油 。
3.将花生米平铺在备好的盘子里 ， 放入微波炉 ， 开中高火 。
4.烤约1分半钟左右 ， 取出 ， 将花生米搅拌一下 。
5.将花生米再次放入微波炉中 ， 烤3-5分钟左右 。
6.观察到花生米从粉红变深红色 ， 断生之后盛入盘中 ， 趁热加点白酒拌匀 。
7.花生米稍凉一点 ， 撒上少许盐或糖即可 。
小贴士：
花生米一定要挑选品相比较好的 ， 不好的要筛除
花生米要平铺在烤盘里面 ， 不要重叠摆放 。
微波炉烤的过程中 ， 每隔30秒左右 ， 将盘子取出 ， 搅拌一下 。
【油炸花生米的做法 油炸花生米怎么做】 根据个人口味 ， 可以撒上少许盐或糖 。
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