文章插图
1、主料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克 。
【怎么腌蒜苔 怎么腌蒜苔好吃又简单的做法】2、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份 , 红辣椒洗净去籽晾干 。
3、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁 。
4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀 。
5、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐 , 放入阴凉处 , 最快3天就可以了 。
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