酸酸甜甜的藕片，可是非常下饭的，那么在家怎么样才能烧出这么美味的藕片呢？跟我一起来做一下吧 。 东西/材料 锅铲一对
藕一个
油15g
白糖5g
米醋3g
生粉5g
味精2g
盐3g
酱油5g
操作方式 01 把筹办好的藕冲刷下，去皮，切当作薄片 。
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02 开仗，锅里放入15g油、3g盐烧热，把藕片倒入，往返翻炒一下 。
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03 插手5g白糖，轻轻翻炒 。
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04 锅里没有水份了，插手适量开水 。
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05 盖上锅盖，把藕片煮熟为止 。
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06 插手5g酱油、3g醋，注重醋量万万不克不及多了 。
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07 调点生粉水插手，如许汤出来才稠 。 生粉水是5g生粉，加上少量水，搅拌平均就可以 。
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08 关火，插手味精炒平均，盛起来就好了 。
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出格提醒 【糖醋藕片的做法】藕片要切薄，0.2公分最好，要平均 。
以上内容就是糖醋藕片的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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