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1、粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺 。
2、将粗辣椒面和细辣椒面以1:1的比例混合 。加上白芝麻和花椒粉 。
3、再放入小米辣葱末和蒜末 。
【万能蘸料汁的做法窍门 万能蘸料汁的做法】4、淋上热油 。加入适量生抽、醋、蚝油、盐、白糖搅拌均匀即可 。
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