文章插图
1、食材:南瓜 300克、糯米粉 350克、白糖 适量 。
2、南瓜上锅蒸熟 。
3、压成泥加350克糯米粉 。
4、揉成球,沾上白芝麻 。
5、锅里加油烧至二三成热,放入南瓜球、小火慢炸 。
6、大概炸到四五分钟的时间,南瓜球开始上浮,这时用勺子轻轻压南瓜球 , 南瓜球会渐渐变大 , 这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键 。
【怎样做南瓜芝麻球呢 南瓜芝麻球怎么做才软糯好吃】7、待麻球炸至金黄色、体积变大时就可以可出锅 。
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