文章插图
1、红枣要想煮的又大又园，首先要买那种大品种的红枣 ， 小的红枣再怎么煮也煮不大的 。
2、煮之前用水浸泡半个小时左右 ， 让红枣先吸收一下水分 。
3、煮的时候要长一点，这样红枣吸收足够的水分就能够煮的大 。
4、但是煮的时间也不要太长了 ， 不然容易把红枣煮烂的 。
5、在炖东西的时候，不要先把红枣放下去炖 ， 等汤炖的差不多的时候再把红枣放下去炖 。
【红枣怎么煮 红枣怎么煮才饱满】6、炖完之后先不急着出锅，等红枣闷一会热气，这样就能煮的更大 。
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