【辣椒种植技术】 3、排水灌溉：辣椒如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出 。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间，灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排 。
4、适时采收：辣椒作为鲜食的大都采收青果，也可以采收红果 。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果 。
5、留种选种：辣椒留种采用株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志作为留种株 。将其第一层果早日采收上市，留2～4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5～7天，剖开取出种子，晾干后贮藏 。
文章插图
辣椒病虫防治
1、猝倒病：猝倒病多出现在苗期，发病初期茎基部出现水渍状病斑，然后腐烂，幼苗倒伏 。可通过控水和药剂进行防治，发病初期采用58%甲霜灵·锰锌500倍液或72.2%霜霉威盐酸盐600倍液喷雾防治 。
2、疫病：疫病可危害茎、叶、果实 。茎秆染病，发病初期，病部出现褐色病斑，后期枝条或整支枯死，叶片染病，初期为水浸状斑后期转黑褐色，软腐 。可用72%霜脲氰·锰锌500倍液，或64%恶霉灵·锰锌600倍液进行防治 。
3、青枯病：青枯病多发于盛花始果期，发病初期个别枝条可能先出现萎焉，后扩展至整株，全株萎蔫枯死而叶片不脱落 。目前青枯病没有特效药只能预防，发病后只能控制病害扩散 。可在发病初期使用72%农用链霉素2000倍液或14%络氨铜300倍液灌根，及时拔除田间的病株，并撒施石灰消毒 。
4、炭疽病：果实发病产生灰褐色的病斑，上有同心轮纹，轮纹上密生小黑点 。干燥时病斑干缩，易破裂 。潮湿时会溢出淡红色的物质，茎和果梗染病时，可出现不规则褐色病斑，稍陷入，干燥时易裂开 。可用25%咪鲜胺500～750倍液或70%甲基硫菌灵800倍液进行防治 。
5、病毒病：病毒病植株顶部出现花叶、畸形、丛簇等现象，引起落叶、落花、落果等 。在播种前进行种子消毒，栽培中注意防治蓟马、蚜虫可降低发病率 。在发病前或发病初期及时喷施20%吗胍·乙酸铜400～600倍液或1.5%植病灵1000倍液 。
6、螨类：螨类导致植株幼嫩部位无法正常生长，幼茎扭曲变形，受害叶片僵硬，向下卷曲皱缩，叶背、果实变褐，果实失去商品价值 。可采用99%石蜡矿物油(绿颖)150～250倍液、24%螺螨酯(螨危)4000～6000倍液或克20%双甲脒(螨克)1000倍液等杀螨剂防治，每6～7天/次，连续喷2～3次 。
7、蓟马：蓟马成虫和若虫锉吸心叶、嫩芽、花器和幼果的汁液，造成生长点萎缩，嫩叶扭曲，花朵脱落，幼果畸形，表皮变褐 。严重影响植株生长，降低果实品质 。在蓟马发生期，当每株有虫3～5头时需进行喷药防治，最好在清晨露水未干时喷药，可交替使用3%啶虫脒1500倍液、10%吡虫啉1500倍液，或5%虱螨脲(美除)1000倍加25%噻虫嗪(阿克泰)2000倍等药剂防治 。
8、斜纹夜蛾：斜纹夜蛾为杂食性暴食害虫，主要危害嫩叶和幼果 。在幼虫3龄以前喷药防治效果较好，可交替用斜纹夜蛾核多角体病毒1000倍液、10%虫螨腈(除尽)1200～1800倍液或48%毒死蜱1000倍液，在午后或傍晚喷雾防治 。
推荐阅读
- 辣椒如何做好吃？
- 辣椒怎样腌制好吃
- 种植药材赚钱吗
- 金银花适合室内种植吗
- 三 制茶技术-潮州冲泡法，天福茶庄
- 百香果怎样种植,多长时间才能挂果(百香果只长藤不开花怎么办
- 红辣椒焖鱼的做法
- 朱顶红种子怎么种？朱顶红种子的最佳种植时间
- 腌辣椒的做法大全
- 多肉植物怎么种