文章插图
1、准备适量葱,适量鸡蛋,面粉适量 。
【摊煎饼怎么摊 摊煎饼怎么摊薄脆好吃】2、将小葱洗净切成葱花,连同鸡蛋加入面粉里 。
3、加入适量的盐 , 再加入少许胡椒粉,添加适量的清水 , 将其拌成面糊 。
4、平底锅烧热,加入食用油,倒入拌匀的面糊 。
5、煎至一面金黄,再反面煎另一面,煎至两面金黄即可 。
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