沙丁鱼如何做才好吃?

沙丁鱼肉质鲜嫩 , 营养丰富!主要烹饪方法有清蒸、红烧、油煎等等 。 下面小编就把油煎沙丁鱼的做法分享给大家!东西/材料 沙丁鱼 , 鸡蛋 , 淀粉 , 水 , 花生油 , 料酒 , 盐 , 白胡椒粉等等
操作方式 01 【沙丁鱼如何做才好吃?】新颖的沙丁鱼去除鱼腮、内脏 , 用铰剪刮去鱼鳞清洗清洁而且控干水分

沙丁鱼如何做才好吃?

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02 清洗清洁的沙丁鱼放入容器中插手适量的盐、料酒、白胡椒粉 , 按照本身的爱好加少许鸡精 , 搅拌平均腌制1个小时摆布 , 中心多搅拌几回使鱼肉平均入味儿

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03 鸡蛋一个清洗清洁外壳的杂质打入碗中 , 加适量的淀粉和少许水搅拌平均当作糊状

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04 不粘锅插手适量的花生油 , 油温烧至六当作热摆布

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05 腌制好的沙丁鱼平均的蘸上蛋糊 , 放入不粘锅中起头煎制

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06 煎制一面金黄时轻轻翻面 , 因为沙丁鱼肉很嫩所以必然要轻 。 煎至两面金黄即可出锅

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07 装盘 , 当作品!按照小我爱好蘸上椒盐吃会更甘旨!

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以上内容就是沙丁鱼如何做才好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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