步骤1
主料：蒜苔300克、糖30克、醋20克 。 辅料：料酒1汤匙 。
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步骤2
蒜苔切小节 。
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步骤3
锅中水沸后 ， 将蒜苔放入锅中 ， 颜色变深后捞出沥干 。
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步骤4
锅烧热 ， 倒入醋和白糖 ， 小火熬化 ， 倒出冷却 。
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步骤5
取密封罐 ， 放入凉透的糖醋汁 。
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步骤6
【糖醋蒜苔的做法 糖醋蒜苔怎么做】再倒入一汤匙料酒 ， 蒜苔 ， 加盖密封 。
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步骤7
将容器放至阴凉处 ， 静置3－5天就可以食用了 。
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